Nos recettes ne sortent pas de nulle part. Elles sont le fruit de voyages culinaires.
Nous avons capturé le croustillant du Fried Chicken du sud des États-Unis.
Nous avons volé le secret des épices Tandoori en Inde.
Nous avons maîtrisé l’art de la Kefta grillée en Méditerranée.
Yum Miiam, c’est le monde entier enroulé dans une galette toastée. »
Daily Freshness : Légumes livrés et découpés chaque matin.
Secret Marinade : Notre poulet repose 12 heures minimum pour une tendreté exceptionnelle.
Made to Order : Votre repas n'est assemblé qu'au moment où vous cliquez sur 'Commander'. Jamais avant.
Certification rigoureuse de toutes nos viandes.
Standards internationaux de sécurité alimentaire.
Packaging pensé pour réduire l’empreinte plastique.
Vous l’attendiez ? Il est là.
Après avoir redéfini les codes du Street Food avec nos recettes signatures, Yum Miiam pose enfin ses cuisines à Casablanca.
Notre mission n’a pas changé : offrir le Standard International du Wrap. La même exigence, le même croustillant, la même « Vibe » qu’ailleurs.
Casablanca, are you ready to taste the hype ?
Le lancement à Casablanca marque une nouvelle étape clé dans notre développement.
Nous avons sélectionné les meilleurs partenaires locaux (bouchers certifiés, producteurs de légumes) pour reproduire l’excellence Yum Miiam ici.
Que vous commandiez à Maarif, Anfa ou Bourgogne, vous retrouverez l’exacte même saveur qui fait vibrer nos fans.
Bienvenue dans la famille. »
contact@yummiiam.com
Lun-Sam 12h-15h
18h-22h
Dimanche fermé
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